L’esprit aventureux du thé. | ALENA KIRBY

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Que vous préfériez la variété chaude ou glacé, présentement il n’y a rien de plus “hot” que le thé. Le thé a été à la mode pendant des siècles, et a été assimilé aux quatre coins du monde. Nos excuses aux amateurs de café – mais même le café ne peut se vanter de cette déclaration.

De loin la boisson la plus populaire dans le monde entier (à part l’eau bien sûr), le thé est aussi l’une des boissons les plus saines, à la fois pour le corps et pour l’âme.

Quelques faits amusants sur le thé:

  • La légende veut qu’en 2737 av. J.-C., le deuxième empereur de la Chine Shen Nung, a découvert le thé par hazard. Imaginez des feuilles de thé se sont retrouvé dans sa casserole d’eau bouillante !

 

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  • Le thé est souvent associé au bouddhisme zen au Japon parce que les prêtre sbuvaient du thé pour rester éveillé durant la méditation. Le partage du thé est devenue une cérémonie spirituelle et sacrée.
  • Il existe environ 1500variétés de thé.
  • Le thé a été introduit en Angleterre au 17ème siècle, lorsque le roi Charles II a épousé une princesse portugaise ; Catherine de Bragance. La reine fit du thé la boissonde la royauté et bientô tle thé est devenu une importation populaire de la Compagnie des Indes en Grande-Bretagne.
  • Les sachets et le thé glacé ont tous deux été inventé aux États-Unis en 1904.
  • Lourdement taxé, le thé a été un facteur contribuant à un événemen temblématique dans l’histoire américaine ; le Boston Tea Party.

 

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  • Bien avant le 19ème siècle, des blocs de thé solides ont été utilisés comme monnaie en Sibérie.
  • Le thé Earl Grey est apparu lorsqu’Earl Charles Grey a expédié le thé noir et des oranges de bergamote dans la même cargaison. Le thé a absorbé le parfum et la saveur des oranges– et voilà ! Amateurs d’Earl Grey réjouissez-vous !

 

 

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Apaisant, délicieux et sain – génial, triple hourrah pour le thé!

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