Ajoutez du piquant à votre repas santé avec ce wrap de laitue au poulet chipotle. | ALENA KIRBY

Click here for English recipe.

Je connais beaucoup de gens qui seront heureux d’entendre que nos sauces et trempettes Robert Rothschild Farms sont de retour! De la saveur surprenante de la sauce pour pâtes au vodka au goût saisissant de la trempette aux ananas rôti avec habanero, ces aliments gastronomiques font des réceptions simples. Voir ci-dessous pour une recette super tentante; le wrap de laitue au poulet chipotle, fait avec la sauce piment fort, framboise et chipotle.

Wrap de laitue au poulet chipotle

Hot-Pepper-Raspberry-Chipotle-chicken-wrap

DÉSCRIPTION

Cette recette de poulet savoureux avec la sauce piment fort, framboise et chipotle est servi enveloppée dans une feuille de laitue.

INGRÉDIENTS

  • 500 gr. poitrines de poulet ou cuisses désossées, et sans peau
  • Sel et poivre au goût
  • 125 ml Sauce piment fort, framboise et chipotle Robert Rothschild Farm
  • 15 ml Huile d’olive
  • 1/2 gros oignon rouge, tranché finement
  • 1 Carotte, coupé de style julienne
  • 125 ml Maïs, congelés
  • 125 ml Haricots noirs, rincés
  • Feuilles de laitue iceberg entières

DIRECTIONS

Assaisonner le poulet de sel et de poivre. Faire sauter dans un poêlon antiadhésif jusqu’à cuisson complète. Retirer du poêlon et laisser reposer 5 minutes. Chauffer l’huile dans le même poêlon à feu moyen. Faire sauter les oignons et les carottes jusqu’à ce qu’ils ramollissent, 7 – 8 minutes. Incorporer le maïs et les haricots noirs et assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Mettez le mélange de côté dans un grand bol. Couper ou déchiqueter le poulet en petites bouchées. Ajouter au mélange de légumes et ajouter la Sauce piment fort, framboise et chipotle pour combiner. Verser une partie du mélange de poulet dans le centre d’une grande feuille de salade. Pliez un côté et rouler pour envelopper le mélange à l’intérieur.

www.alenakirby.com/rothschild_farms

Hot-Pepper-Raspberry-Chipotle-Image

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