Not too much leg, ladies!

Thank goodness for that one person who knows how to say something funny right before you snap a group shot… something just silly enough and perhaps slightly off-color so that everyone in the picture looks genuinely smiley with open eyes.  For us it was Alena who managed to make us all momentarily hyper-aware of the amount of leg showing when we were sitting in those deep lounge chairs and wearing summer dresses: “not too much leg, ladies!”  Well, it was good enough for this nice group pic to be taken in the pool room at AK home headquarters during our summer staff party last Thursday.

From left to right: Jen, Louisa, Christine, Josée, Lucie, Alena, Stan, (Miss) Amanda, Kayla, Amanda, Lisa-Marie, Stefanie.

Here is a shot of the lovely table setting, prepared in full AK style, which is to say totally gorgeous and inviting.

Below is the patriarch of the family, preparing his famous barbecued bagels.  I’m not telling you what to do but you should try these with barbecue sauce.  They are seriously delicious.  I mean it.  So popular, in fact, they were served at daughter Stefanie’s wedding.  Not kidding!

Recipe for BBQ bagels:

1) Cut bagels in half (watch your thumb)

2) Slather bagels in butter, barbecue (tricky part)

3) Serve with barbecue sauce

Now, this may seem simple but Stan has explained that it is the barbecue-er who really makes the meal.  One must know how to get the heat just right, when to turn the bagel, and of course you just have to have the right touch.  It can’t be taught.  You either have it or you don’t….

And these are the two most junior members of the team: my daughter Lucy and Stefanie’s son Mazen.  We allow inter-office dating so long as you are a toddler… and super-cute.  How romantic is this evening carriage-ride?

Thank you, Chloe, for being such a good sport!

www.alenakirby.com

***

Pas trop de jambes, les filles!

Une chance qu’il y a toujours quelqu’un  dans un party qui sait comment lancer une petite blague juste avant qu’une photo soit prise…  quelque chose un peu absurde et peut-être un tout petit peu imprévisible, qui va générer un sourire authentique de chaque personne dans le groupe.  Alena  a réussi , l’espace d’un instant, à nous faire prendre conscience de la quantité de jambes exposées lorsque nous étions assises dans les chaises profondes du patio, portant des robes d’été : « Pas trop de jambes, les filles! »  C’était au moins juste assez drôle quand cette photo a été prise au « siège social »  Alena Kirby lors de cette rencontre estivale de l’équipe.

De gauche à droite: Jen, Louisa, Christine, Josée, Lucie, Alena, Stan, Amanda, Kayla, Amanda, Lisa-Marie, Stefanie.

Voici une photo de la jolie mise en table, préparée dans le style AK, c’est à dire totalement magnifique et accueillante.

Ci-dessous, le patriarche de la famille, qui prépare  ses célèbres bagels grillés au BBQ.  Je ne veux pas vous dire quoi faire, mais vous devriez ABSOLUMENT essayer ceux-ci avec la sauce barbecue. Ils sont sérieusement délicieux.  En effet, tellement populaires, ils ont été servis lors du mariage de sa fille Stéfanie. Pas de blague!

Recette pour les bagels barbecue:

1) Couper les bagels en deux (assurez-vous ne pas blesser votre pouce),

2) Beurrez les bagels généreusement, faire griller sur le barbecue (c’est la partie la plus délicate),

3) Servir avec la sauce barbecue.

Maintenant, cela peut sembler facile, mais Stan a expliqué que c’est le chef qui fait la différence entre un repas et un chef-d’œuvre. Il faut connaître la chaleur exacte, quand tourner le bagel, et bien sûr vous devez avoir la touche magique. Ceci ne peut pas être enseigné. Ou vous l’avez ou vous ne l’avez pas ….

Les deux membres ‘junior’ de l’équipe:  Mazen,  fils de Stefanie, et ma fille Lucy. Nous permettons des amitiés spéciales tant qu’ils sont tout-petits … et super-mignons.  Une balade en chariot romantique, n’est ce pas?

Merci Chloé, pour avoir escortés ces juniors.

www.alenakirby.com

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